Da er endelig flisene over kjøkkenbenken lagt:-)Og slik ble resultatet,veldig fornøyd.
Vekommen hit! Er en kreativ sjel som elsker å pusle med forskjellige prosjekter,og finner stadig nye ideer her og der,til å skape noe ut av.Er veldig glad i redesign,gjenbruk.Og en del av det jeg lager,og legger ut her,selger jeg..om du vil kjøpe noe av det jeg lager,eller har egne ønsker,ta kontakt på mail pernillemoe1@gmail.com
torsdag 31. mars 2011
onsdag 30. mars 2011
I dag har jeg laget en stor posjon fiskekaker av 3 kg sei,hyse og torskfilet.Fikk oppskriften av fiskeren vi kjøper førsteklasses filet av.
Her følger oppskriften: (pr.1 kg)
1 middels stor løk skjæres i små biter og kjøres i mixer.Deretter skal fiskekjøttet kvernes i 5-7 min i mixeren før ingrediensene tilsettes:Tilsett 2 egg,2ss hv.mel(el.glutenmel) 2ss potetmel,2 barneskjeer salt(seltin),1ss kverna pepper,1ts muskat,1 middels stor raspa løk,2-3dl kremfløte-alt etter hvor bløt fisken er.
Ta fiskedeigen ut av maskinen og form kaker med skjei eller nævvan(som han skriver;-)i kaldt vann og legges på tallerken eller fat 4-5 min.før de stekes i god varme.Smøret må være brunt.
Lykke til!
Her følger oppskriften: (pr.1 kg)
1 middels stor løk skjæres i små biter og kjøres i mixer.Deretter skal fiskekjøttet kvernes i 5-7 min i mixeren før ingrediensene tilsettes:Tilsett 2 egg,2ss hv.mel(el.glutenmel) 2ss potetmel,2 barneskjeer salt(seltin),1ss kverna pepper,1ts muskat,1 middels stor raspa løk,2-3dl kremfløte-alt etter hvor bløt fisken er.
Ta fiskedeigen ut av maskinen og form kaker med skjei eller nævvan(som han skriver;-)i kaldt vann og legges på tallerken eller fat 4-5 min.før de stekes i god varme.Smøret må være brunt.
Lykke til!
Her er den nye skuffeseksjonen,som jeg skal ha tørrvarer i 2 skuffer, og tallerkener i den ene.Hadde kjøpt knottene fra Ikea,men det viste seg jeg manglet 2,og for å få sendt de 2,kostet det 190kr!Så jeg allierte meg med familie i Tr.Heim,som var så snille og ordnet de 2 resterende knotter og sendte til meg:-)
tirsdag 29. mars 2011
søndag 27. mars 2011
Da er de siste kjøkkenstolene montert,dette blir bra:-)skal vel egentlig holde søndagen hellig,men må bruke fridagene også til å bli ferdig snart..nå gjenstår bare 1 meter igjen av innergangen,så er parketten lagt der,og klart for å starte med gulvet på kjøkkenet:-)Skal bli såååå godt å bli ferdig,og sååå fornøyd med innsats og resultatet!:-))
Abonner på:
Innlegg (Atom)