torsdag 31. mars 2011

Da er endelig flisene over kjøkkenbenken lagt:-)Og slik ble resultatet,veldig fornøyd.

onsdag 30. mars 2011

I dag har jeg laget en stor posjon fiskekaker av 3 kg sei,hyse og torskfilet.Fikk oppskriften av fiskeren vi kjøper førsteklasses filet av.
Her følger oppskriften: (pr.1 kg)
1 middels stor løk skjæres i små biter og kjøres i mixer.Deretter skal fiskekjøttet kvernes i 5-7 min i mixeren før ingrediensene tilsettes:Tilsett 2 egg,2ss hv.mel(el.glutenmel) 2ss potetmel,2 barneskjeer salt(seltin),1ss kverna pepper,1ts muskat,1 middels stor raspa løk,2-3dl kremfløte-alt etter hvor bløt fisken er.
Ta fiskedeigen ut av maskinen og form kaker med skjei eller nævvan(som han skriver;-)i kaldt vann og legges på tallerken eller fat 4-5 min.før de stekes i god varme.Smøret må være brunt.
Lykke til!
Da er gulvet i innergangen ferdig lagt,jippi!Nå gjenstår bare å legge listene,og montere det nye garderobeskapet(bilde i et tidligere innlegg)sette på plass bokseksjonen jeg nå har lasert,og andre møblement.Så er det helt ferdig,og vi kan starte å legge skipsgulvet på kjøkkenet:-))
Her er den nye skuffeseksjonen,som jeg skal ha tørrvarer i 2 skuffer, og tallerkener i den ene.Hadde kjøpt knottene fra Ikea,men det viste seg jeg manglet 2,og for å få sendt de 2,kostet det 190kr!Så jeg allierte meg med familie i Tr.Heim,som var så snille og ordnet de 2 resterende knotter og sendte til meg:-)

tirsdag 29. mars 2011

På badet har vi 2 vindu,hvor jeg har montert en stang litt ned på vinduene,for å utnytte lyset mer.Fant noen rimelige dusjforheng i stoff på nettet,som jeg bare klipte lengdene på,å hengte opp.Syns det ble søtt med alle hjertene.Og lyset slippes godt inn:-)
Nå begynner veggflisene å ta form over kjøkkenbenken,blir flott.Blir ferdig i dag:-)

søndag 27. mars 2011

I dag blir det kjøttkaker med potet,ertestuing,tyttebær og hjemmelagd brunsaus.Kjøttkakene er vel og merke ikke hjemmelagde,men tror jeg vil lage selv neste gang,artig å lage mat fra grunnen av,og så smaker det så mye bedre,og en vet hva de inneholder;-)
Da er de siste kjøkkenstolene montert,dette blir bra:-)skal vel egentlig holde søndagen hellig,men må bruke fridagene også til å bli ferdig snart..nå gjenstår bare 1 meter igjen av innergangen,så er parketten lagt der,og klart for å starte med gulvet på kjøkkenet:-)Skal bli såååå godt å bli ferdig,og sååå fornøyd med innsats og resultatet!:-))